Что означает функция Реверс у электромясорубки MARTA MT 2083?

Функция "реверс" у любого устройства, не обязательно мясорубки, означает движение/вращение в обратную сторону.

Конкретно в мясорубке, возможно, эта функция предназначена для освобождения подающего устройства от застрявших в нем слишком твердых предметов.