Обувь поверх портянки - это что и что такое портянка?

Портянка - устаревшее слово и понятие.

Так называли небольшой прямоугольный кусок материи (х/б или байка), который, определенным образом обёрнутый вокруг стопы (ещё и уметь надо было! неправильно портянку накрутишь - не сможешь нормально ходить или бегать, ноги сотрёшь!) служил вместо носка тому, кто носил сапоги (военный, рабочий, колхозник и т.д.).

Правильный ответ - сапог.