Завтрак из цукини - как приготовить?

Завтрак из цукини приготовить несложно, но потребуется для этого время. К примеру можно нажарить оладьи из этого овоща. Добавить иуда колбаски или сосисок и получится сытный завтрак.

Цукини следует почистить и натереть на терке, затем туда добавить порезанной колбасы вареной и яйцо сырое, немного муки, все хорошенько перемешать и обжарить на постном масле.

Прекрасным вариантом будет цукини, которое обжаривается в кляре.

Нужно плод нарезать на кружочки и слегка посолить, затем обмакнуть в кляр и жарить с обеих сторон.

Можно приготовить лодочки из цукини, разрезаем вдоль на две части и вынимаем мякоть, ее смешиваем с фаршем, предварительно нарезав и запекаем.