Кто такой Стенька Разин, почему его вспоминают в 21-ом веке по-разному?

Потому что человеческое общество всегда делилось на добрых и честных людей с одной стороны, и негодяев с другой. Вот поэтому и отношение к великому Степану Тимофеевичу Разину (донскому казаку, предводителю крупнейшего народного восстания в допетровской России, заступнику и защитнику Русского народа и земли Русской, сражавшегося за неё не щадя жизни и принявшего за неё мученическую смерть) разное. Так же как к великому Владимиру Ильичу Ленину, например. В общем банально всё это. Какие люди, такое и отношение. Как говорится: "Ленин был Коммунист - говорят Коммунисты, Ленин был негодяй - говорят негодяи". Вот и всё.

"А Ванька Соловьёв - император тайги для тебя кто?" -

"Честно?" -

"Ну, а то как же?" -

"Разбойник." -

"Ну! Правильно! Стенька то Разин и Емельян Пугачёв разве не разбойники были?" -

"Нет, Иван Николаич. - Это они для царя были разбойники. А для народа - герои."

© Из разговора Аркадия Петровича Гайдара с бандитом Иваном Соловьёвым. Х/ф "Конец императора тайги".