Сем или семь как правильно писать и говорить? Как пишется число 7?

Данное слово есть буквенное обозначение числа, состоящего из семи единиц, или цифры 7.

Надо сказать, что это число явно выделяется среди прочих. В неделе 7 дней, у евреев пасха и куща продолжаются 7 дней, по народным приметам 7 - счастливое число, многие относятся к нему с благоговением.

Известны сказки братьев Гримм "Белоснежка и семь гномов", "Волк и семеро козлят", которые были неоднократно экранизированы.

Правописание этого числительного в именительном или винительном падеже - с мягким знаком на конце: "семь". Слово словарное, и его нужно запомнить.

В народе это числительное нашло множество отражений в пословицах и поговорках:

• Семь раз отмерь - один отрежь
• Семь бед - один ответ
• За семь вёрст киселя хлебать
• За семью печатями
• Работать до седьмого пота
• Семи пядей во лбу
• Семь пятниц на неделе.
• На семи холмах, на семи ветрах
• У семи нянек дитя без глазу
• Седьмая вода на киселе
• Быть на седьмом небе
• Семь одёжек и все без застёжек.

Может быть, я и упустил ещё некоторые. Почему же тогда часто произносим твёрдо "СЕМ", а не мягко "СЕМЬ"? Особенно часто такое можно услышать из уст жителей Петербурга, культурной столицы России. Я допускаю мысль, что мягкое М как-то не звучит. Ведь произносим твёрдо "СемЪ_я", "СемЪдесят", как, впрочем, и "ВосемЪ".

Однако, ещё в недавнем прошлом на Руси имела полноправное хождение ныне уже практически забытая частица "сем", которая означала "а ну; ну-ка; а что, если":

И.Тургенев:

Н. Некрасов: