Чем отличается зрительная память от фотографической?

Зрительная память - это способность запоминать зрительные образы.

Эта память может быть лучше, или хуже. Может быть совсем некудышней. Если же зрительная память достаточно хороша, чтобы наиболее точно запоминать зрительные образы и надолго, то про такую память говорят, что она 'фотографическая', т.е. как на фотоснимке всё фиксируется точно и надолго. Это, конечно, условность, ибо наш мозг не такое буквально не способен.