В чем польза злака тефф?

зерна травянистого растения - при употреблении их в пищу в сыром виде или в блюде не вызывают побочных реакций и не имеют противопоказаний. Не стоит кушать блюда из них лишь тем людям, у которых индивидуальная непереносимость на злак - то есть наблюдается яркая непереносимость, восприимчивость и неусваемость .