Как перебороть стеснение, неловкость в общении с незнакомыми людьми?

В такой работе, как вы описали, противопоказано стеснение. Чтобы такой ситуации не возникало, лучше абстрагироваться от всех эмоций по данному поводу, не надо сопереживать, нужно воспринимать приходящих просто как клиентов, потребителей и все. Когда человек приходит в магазин купить товар, или хочет, например, вернуть некачественный товар (негативные эмоции) он в последнюю очередь воспринимает продавца или консультанта как личность. Для него продавец является олицетворением компании, которая ему втюхивает товар/его надула, разговаривая с продавцом он как бы разговаривает с магазином. Поэтому его слова не стоит воспринимать на свой счет, нужно отвечать от лица компании и так, чтобы это было выгодно компании, не нанесло ущерб ее престижу и репутации и доходам.