Кто в царской России ведал приёмами при царском дворе, что известно?
Приемы при царском дворе подчинялись строгим правилам и установленным ритуалам. Ведь на них собирался не только высокопоставленный цвет общества но и приглашенные представители различных государств.
Поэтому так необходимы были люди, которые следилибы за установленным порядком. Это была сложная и ответственная служба и попасть на нее мог не всякий желающий.
Таким ответственным работником в числе царских придворных был гофмаршал (немецкий термин -Hofmarschall). Должность сия была введена при Петре Первом в 1722 году и соответствовала до 1742 года 6-му классу "Табели о рангах". Позже и вплоть до 1917 года - соответствовала 3-му классу.
Этому придворному чину поручалось следить за порядком и организацией царских приемов, а так же подготовкой путешествий и вопросами питания и снабжения.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим