Зачем в горчицу добавляют яблочное пюре?

Яблочное пюре добавляют не только в горчицу, но и в кетчуп. И все потому что вкус у такой горчицы будет более нежным и пикантным. Вкус получается более деликатным, она остается острой.

Можно сделать такую горчицу дома, просто добавив в нее небольшую баночку покупного пюре яблочного.К примеру, подойдет Фрутоняня или другое готовое яблочное пюре.

Можно натереть яблочко на мелкой терке и смешать с горчицей, но в таком случае ее нужно скушать в течении одного дня и хранить в холодильнике.

Кстати, можно добавлять даже грушевое фруктовое пюре, будет тоже вкусно.

Сделать такую горчицу самостоятельно очень просто.