
Завтрак из сосисок - как приготовить?


На завтрак хочется что-то сделать быстро. Поэтому простым и доступным блюдом будут отварные сосиски с гарниром из зелёного горошка.
фото
Будет сытный горячий завтрак если нарезать сосиски колечками, хлеб небольшими кусочками и всё вместе слегка обжарить на сковородке.
По желанию добавляем в сковороду и обжариваем вместе с сосисками и хлебом любые овощи из заморозки. Получается вкусно.
Вкусно и быстро делается горячий бутерброд на сковородке, таким способом:
Кусок хлеба надо подготовить - удалить серединку и оставить контур из корочки с небольшим количеством мякиша.
На разогретую сковородку кладёте кусок подготовленного хлеба, в середину нарезанные сосиски, можно по желанию, добавить лук и помидоры, залить яйцом и жарить до готовности. Кто любит можно посыпать зеленью.
фото
Обычный хот-дог все мы знаем, но дома я не делаю, а можно к чаю или кофе на завтрак сделать.
Булочки или питу надо купить заранее. Любые овощи вложить в разрез булочки или согнутую пополам питу. Сосиски отварить и вложить туда же. Можно добавить ломтик сыра и по вкусу горчицу/кетчуп.
Если у вас есть отварная картошка, тогда сделайте на завтрак сосиски в картофельном тесте. Это не сложно.
Разомните четыре картошки вилкой и вбейте туда одно-два яйца, посолите, перемешайте. Всыпьте четыре столовые ложки муки и хорошенько перемешайте.
Смочите руки. Влажными руками это тесто разделяйте на комочки. Взяли комочек, размяли в ладонях, вложили сосиску, обвернули её хорошенько слепили все края и обваляли в муке или панировочных сухарях. Теперь в разогретую сковороду обжаривать. Подрумянили со всех сторон и готово.
фото