Белорусский завтрак - как приготовить?

Ну одним из блюд Белорусской кухни является такое блюдо как драники. И которое конечно же многим знакомо. Потому берем картофель, натираем на крупную либо на мелку терку кому как нравится. Мне нравится на крупную, сливаем воду не нужную которая иногда бывает в процессе натирания картофеля, добавляем яйца, муку, соль, перец. И сформировав блинчики обжариваем с 2 сторон на сковородке на растительном масле до готовности.

Конечно такой завтрак хорошо дополнить кофе либо чаем.