Бессолевая диета помогает при гипертонии?

Многочисленные исследования ученых позволяют сделать вывод, что при уменьшении количества поваренной соли в пище уменьшается и процент людей с гипертонической болезнью.

Суточная потребность организма в хлориде натрия, то есть соли - 10 г, все, что выше - уже избыток.

У здорового человека организм может выводить в сутки 25 г соли, но ведь абсолютно здоровых людей, как показывает практика, не бывает. Поэтому соли выводится намного меньшее, и если человек употребляет в пищу ежедневно более 25 г соли, то остатки ее накапливаются.

А соль, как известно, способна задерживать жидкость в организме, что приводит к повышению давления при большой нагрузке на сердце.

Бессолевая диета помогает избежать этого, но...

Все в организме взаимосвязано, и чрезмерное уменьшение соли, а тем более полный отказ от нее в ежедневном рационе может принести не столько пользу, сколько вред.

Минимумом соли, конечно, полезен для гипертоников, так как снижает риск прогрессирования заболевания.

Но без соли резко повышается уровень холестерина, жиров и гормонов в крови, то есть, лечась такой диетой от гипертонии, человек зарабатывая букет не менее опасных заболеваний.

Так что все хорошо в меру, и исключать соль полностью из меню не стоит даже гипертоникам.