Экономики без реальной статистики нет, как же правительство справляется?

Есть. Существуют теоретические экономические модели,которые строятся на основе математических уравнений. Переменными в этих уравнениях являются как раз те самые показатели. Ясное дело, что решить уравнение со всеми неизвестными нельзя. Вернее можно, но в иррациональном виде. Но такого, чтобы были неизвестны все переменные, не бывает. Кроме того, известны коэффициенты. Они или известны статистически, или берутся из табличных значений. В любом случае, страна живет, и кое что о ее жизни известно. Зная общие алгоритмы, и часть переменных, можно довольно быстро вывести остальные. Кроме того, достоверно известны графики экономических показателей на период "ДО". Зная их, можно быстро вывести то самое уравнение, которому все это дело подчиняется. Следовательно, в довольно близкой степени предсказать будущее. Вы зря думаете, что там сидят сплошь и рядом дураки. Это не так. Они все эти зависимости знают куда лучше нас с Вами. И умеют ими пользоваться. Другое дело, что человеку с низов, это не всегда очевидно. Но уверяю Вас - НИ ОДИН ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КРИЗИС, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ НЕОЖИДАННОСТЬЮ для них. Все известно и предсказуемо, с той или иной степенью погрешности. Это массам преподносится новость как:

Те кому надо, все знают и умеют прогнозировать. Никакие Абрамовичи на кризисах свои капиталы не потеряли, если Вы не заметили. И им не нужна реальная статистика. Они просто изначально знают процент погрешности реальной статистики относительно теоретической.