Сколько тарелок должно быть дома?

Глубокие, суповые тарелки должны быть 250-700 млл.Первые блюда подают в глубоких тарелках на сервировочные. Количество глубоких и сервировочных тарелок должно быть одинаковым.

Маленькие тарелки должны быть с запасом. Они послужат для вторых блюд и экономят место на столе, если количество гостей, вдруг, увеличится.

Тарелочки для десерта, так же немаловажный, хотя, можно использовать и блюдца из-под чашек, но, этикет гласит об обратном. Блюдца - для чашек, а для десертов тарелочки, или креманки.

Не забываем о тарелках для хлеба, соуса, нарезок и всевозможных закусок.

По этому, для семьи из четырех человек, учитывая первые, вторые блюда, десерты, должно быть в общем количестве, 25-30 тарелок.