Откуда в розетке 380 В?

Собственно 380 вольт в розетке едва ли появится. Скорее уж 320 - 340... впрочем, для того, чтобы навредить вашей бытовой технике и электронике, и этого хватит. Причиной этого эффекта чаще всего оказывается отгоревший "нулевой" провод. Если проблема в пределах вашей квартиры - то нулевой проводник отгорел/отвалился, скорее всего, в вашем этажном - общем на несколько квартир - электрощите. Я бы рекомендовал поинтересоваться у соседей, нет ли у них схожего эффекта. Не мерцают ли лампы - одни горят в пол-накала, другие горят слишком ярко. Это наглядный "индикатор" отгоревшего рабочего "нуля".

Либо тот же "ноль" сгорел в стояке на весь подъезд, либо в электрощитовой. Бывает, и во всем доме в сеть подается около 300 вольт...

Это если на вашу квартиру изначально приходит одна фаза. В современных домах нередко квартиры питаются двумя-тремя фазами, разделенными на группы. Если у вас так - то неисправность может быть и локальной, в рамках единственной вашей квартиры.

И в любом случае, вызывайте дежурного электрика, и быстро.