Что можно добавить в куриный фарш, чтобы был вкусный?

Все зависит от того,что именно предстоит приготовить. Добавить другой фарш можно в любом случае. Соотношение зависит от вкусов и возможностей.В котлеты есть много вариантов добавок. Вместо традиционной булки добавляют натёртый картофель,капусту,ка­бачки. Нужен еще сырой лук и чеснок. Для различных начинок добавляют жареный лук,морковь,крутые яйца и самые разные специи. Так что выбор есть,можно фантазировать и экспериментировать.