Какую выпечку считаете самой вкусной?
Думаю, что мы с вами умрём, так и не отведав её вкуса.. Если бы судьба забросила меня в Австрию или Францию, наверное, первое место, куда бы я там пошла, это были бы их знаменитые кондитерские.
Потому как считаю, что самую вкусную выпечку надо искать именно там. Попробовала бы настоящие французские канеле, очень хочется узнать их вкус, знаменитые французские булочки из теста Бриошь по рецепту Р.Бертине, кондитерские творения от французского кондитера Пьера Эрме, с удовольствием отведала липкий финиковый пудинг с соусом «тоффи», не отказалась бы отведать и Куглоф (kouglof), творение традиционной австрийской выпечки, который намертво прижился во Франции или настоящий венский штрудель.
А о том, чтобы когда - нибудь отведать кондитерские творения Адриано Зумбо (Adriano Zumbo) —австралийского кондитера, считающегося одним из лучших кондитеров в мире, я даже не загадываю. Повторить его рецепты не всегда берутся даже профессионалы.
Но, возвращаясь из мечт на землю, вернее к себе на кухню, в качестве самой вкусной выпечки предпочту свои булочки, свои блины, свой курник, свой фирменный пирог с грушами и свой фирменный торт.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим