В производстве сыров используется пальмовое масло?

В производстве настоящих сортов твердых сыров, конечно же пальмовое масло никто и никогда не использует. А вот в производстве различных сырных продуктов, которые внешне и по консистенции близки к твердым сырам, пальмовое масло используется часто и густо, так как оно дешевле чем настоящее молоко. Это как сливочное масло и спред.