Можно ли людям в сыром виде есть люцерну?

Можно, но разумно и не всем. Безмерное использование в пищу сырых ростков люцерны сможет вызвать признаки отравления. Жестким противопоказанием для использования люцерны обнаруживается беременность. Растение люцерна можно использовать в сыром виде и в форме пророщенных семян. Однако наиболее благоприятный способ – принимать люцерну в виде добавки пищевой.

Полезные свойства люцерны

Улучшает движения кишечника

Снижает воспаление

Снижает уровень холестерина

Выводит токсины из нашего организма

Повышает иммунную систему

Форсирует заживление