Регистрация
Войти
Стать экспертом Правила
Другие предметы

Сколько взбивать безе? Безе сколько надо взбивать миксером, венчиком?

ОТВЕТЫ

Лучше всего взбивать надо около 15-20 минут. Сначала взбиваем белок без сахара, до оброзования пены, потом добавляем сахар. А проверить если готово так- провести пальцем по пене и если остается след, значить взбиты яйца хорошо.

94
Контакты
Реклама на сайте
Спрошу
О проекте
Новым пользователям
Новым экспертам