Как приготовить песочные полоски с джемом, рецепт?

Сделать песочное тесто:самое простое! Мука - 3 стакана,яйца - 2 шт.,масло сливочное - 250 г,сахар - 1-1,5 стакана,разрыхлитель - 0,5 ч. л.. Охладите. разделите на 2 части.Раскатайте в прямоугольный пласт каждую часть (они должны быть одинаковыми по размеру) Одну часть смажьте густым джемом, накройте второй раскатанной частью теста. Возьмите острый нож и разрежьте на полоски. Длина и ширина- по вашему вкусу. переложите на противень с пекарской бумагой и выпекайте до румяности при 180*С