А вы делаете домашний майонез?

Рецепт майонеза, который всегда получается и он очень вкусный и полезный. Беру чашу блендера, в нее кладу чайную ложку соли, без верха, чайную ложку сахара и чайную ложку, а лучше две обыкновенной горчицы (чем больше горчицы, тем провансальней получиться вкус), столовую ложку лимонного сока, можно заменить яблочным уксусом (но уксуса лучше налить чуть меньше), затем добавляю немного растительного масла, а сверху выбиваю одно куриное яйцо. Затем, включаю блендер и через отверстие в крышке вливаю растительное масло, пока майонез не загустеет. И, опа. все готово, буквально за 10 сек. Кушайте на здоровье.