Как называются водоросли в японских роллах 4 буквы?

Эта водоросль, в отличие от общеизвестных пластин нори, чаще используется не для обертывания роллов, а для приготовления оригинального чисто японского салата, поскольку имеет чрезвычайно нежную консистенцию, как говорят, нежнее, чем непосредственно листья привычного нам свежего салата.

Такой салат может быть самостоятельным блюдом, а может служить начинкой для роллов.

Салат называется так же, как и водоросль из которой его готовят - Чука.

Рецепт этого блюда прост, и компоненты для него собрать не трудно.

Надо лишь к водорослям чука добавить немного семян поджаренного кунжута, пару ложек кунжутного масла, чуточку острого красного перца и пару ложек рисового крахмала, а затем все это сбызнуть лимонным соком.

Водоросль эта очень полезна и рекомендуется абсолютно всем для повышения иммунитета, снятия усталости, да и в целом - для продления жизни, благодаря высокому содержанию в них различных микроэлементов и витаминов.