
Клавдий
6 год назад
Сколько грамм мускатного ореха в столовой и чайной ложке?

ОТВЕТЫ

Мокий
Sep 29, 2019
Если подсчитать средний вес одного ореха (мускатного), то он будет колебаться в диапазоне от 4 до 8 грамм, хотя есть и экземпляры более мелкие/крупные. Если его размолоть, то получится масса свежего помола, она содержит масла и влагу и потому более тяжелая, чем сухая молотая масса мускатного ореха, продаваемая в пакетиках, примерно в 1,5-2 раза (тут до 40% будут эфирные масла, ну и влага столько же). Разберем более привычный нам высушенный помол мускатного ореха и ответ на вопрос - "сколько грамм мускатного ореха в..." будет таким: в 1 ложке - 4 грамма (чайная, без горки) и 14,3 грамма (столовая, с горкой).
210