Какие есть способы приготовления ламинарии (морская капуста)?

Если у вас капуста в натуральном виде ( только что из моря), то ее надо крупно порезать, залить водой минут на 15 , затем воду слить. После чего наливаете свежей воды и ставите на огонь, когда закипит варите минут 10. Отдельно тушите мясо , добавляя в него горький перец, побольше чесноку, немного томатной пасты , репчатый лук , лавровый лист и ложку соевого соуса. Отваренную капусту режите на мелкие квадратные кусочки. Когда мясо будет готово, добавляете в него нарезанную капусту и тушите минут 5 , выключаете огонь и даете минут 15 постоять , чтобы капусте пропиталась. Может для кого то блюдо окажется острым , то уменьшите норму красного перца. Это мы так любили на Сахалине делать.