Какие рецепты приготовления гратена вам известны?

Я делаю так : беру 500 г картошки (лучше брать сорта которые не развариваются). Нарезаю кружочками толщиной где-то 2 мм. Беру форму смазываю маслом в которое добавляю чесночок. Укладываю картошку слоями перчу и солю, посыпаю тертым сыром.Отдельно смешать сливки и солью перцем и мускатным орехом. Залить и выпекать примерно 30-40 минут при 220 *