Жареные блюда и еда не вызывают аппетита - это нормально?

Да, это совершенно нормально. Жареная пища не является наиболее полезной пищей. У вас просто чувствительный организм. Далеко не все люди любят жареное, многие предпочитают продукты, приготовленые на пару, тушеные, отварные.