
Почему изжога от НЕмолока ?

Каждый человек индивидуален, чему тут удивляться? Я знаю нескольких людей, которые вообще не могут есть овсянку (ни в каком виде). Многое зависит от рецепта, по которому вы приготовили Овсяный напиток. Ведь по сути это и есть раствор овсяной муки в воде, иногда с добавлением дополнительных ингредиентов.
Я вижу несколько вариантов - изжога из-за нарушения кислотности напитка (вы же не можете проверить ее дома в отличии от производства), ведь мука может быть разной по составу (где-то она из хлопьев даже).
Даже при возможности приготовления муки из зерен овса (а они тоже разные - от корма для грызунов до аптечного продукта) нельзя быть уверенным, что они не обработаны. А еще есть условия произрастания...
Второй вариант - плохая консистенция. Например, неравномерное растворение муки или слишком крупные ее частицы...
Третий вариант - различные добавки, которые могут могут содержаться в муке или добавляться по рецепту для улучшения вкуса/качества.