Какие есть рецепты соленных блинов пышных с одной муки?

Для приготовления потребуются мука полкило пшеничная муки, 700 миллилитров очищенной воды, 120 грамм сахарного песка, 45 грамм прессованных дрожжей, одна щепотка поваренной соли, подсолнечное рафинированное масло.

Для начала сделаем постное тесто. Для этого подогреем воду до 40 градусов и распустим в ней дрожжи с сахарным песком. После этого всыпем просеянную муку и хорошенько всю смесь перемешаем до однородности.

Потом вольём подсолнечное масло, прикроем полотенцем и уберём тесто в теплое помещение для подхода.

После увеличения теста в два раза, по своему вкусу подсолим, перемешаем и печём толстые пышные блины. На разогретую сковородку нальём половником тесто, разровняем и запекаем с обеих сторон до румяности. Готовые солёные пышные блины подадим в тарелке на стол. Приятного аппетита!