Сколько калорий в гороховом супе?

Дело в том, что на этот вопрос однозначный ответ дать сложно. И вот почему - гороховый суп бывает:

• постный
• на мясном бульоне
• с копчеными ребрышками
• с обычными ребрышками.

Далее горох для супа бывает:

• зеленый
• желтый
• колотый
• цельный
• свежий (хотя из него редко варят)

Количество картошки может быть на 3 литра от одной до четырех. Морковку и лук можно зажарить или положить в сыром виде, также масло для зажарки может быть подсолнечным или оливковым.

Все эти продукты сильно варьируют калорийность готового супа.

Поэтому точно можно ответить только о супе из брикета, который продается в магазине, поскольку там производитель указывает калории и они составляют (у разных производителей чуть по-разному) 60-66 калорий на 100 г супа. Причем этот суп - постный.

Если же вы варите домашний постный суп без зажарки или зажариваете на оливковом масле и кладете одну картофелину, то на 65 калорий ориентироваться можно. В остальных случаях калорийность будет больше.