
Почему не получается сбросить вес?

Прежде всего, нужно четко понимать, что избыток чего-либо происходит по трем причинам:
- Избыточное поступление
- Недостаточное выведение
- Сочетание 1 и 2.
Нарастание веса тела за счет жировых отложений происходит либо при избыточном поступлении питательных веществ, либо при их недостаточном расходовании.
Вот вы пишете, что жмете штангу 100 кг. А как часто вы это делаете? Раз в неделю? Это мало. Плюс ко всему вы пишете про силовые упражнения, а как же кардионагрузки - бег, например? Вы идете на работу со скоростью 6 км в час - это спокойная ходьба, это не нагрузка!
В вашем случае, я думаю, имеет место недостаточная физическая нагрузка. Нужен бег со скоростью 10-12 км в час, нужны подвижные виды спорта - футбол, теннис и прочие.
И плюс ко всему не стоит забывать, что вес тела определяется не тяжестью костей (на самом деле, они не бывают "излишне тяжелыми"), а массивом мышц и жировой ткани. Если у вас мощный мышечный каркас, то он ведь тоже весит - и немало! Но это мышцы, это не жир, то есть избавляться от них не нужно - их нужно держать в тонусе и не позволять им перерождаться в жировую ткань.
Поэтому советую увеличить кардионагрузки, уменьшить силовые и не особо увлекаться "калорийными" диетами.