Как писать и продавать статьи не на биржах копирайтинга?

На тех же биржах можно размещать свой материал и самостоятельно указывать цену за статьи. В таком случае они будут продаваться медленнее, но за Вашу цену.

Еще можно завести канал на Яндекс Дзен, размещать там свои статьи, выходить на монетизацию и получать деньги за досмотры.