Может свидетель преступления обратиться в МВД, если жертва не сделала это?

Нет свидетели могут сделать устное заявление и все. А там уже решает следователь или руководитель следственного отдела, возбуждать уголовное дело или нет. Если действия подозреваемого подпадают под уголовное наказание, дело возбуждается и без заявления свидетелей. Лишь на основании бумаги из травпункта о получении увечий. А травпункт всегда завязан на полицию. Или на основании показаний свидетелей и кино-фото документов.

В приведенном вашем случае потерпевшего могли запугать, затравить, пообещать крупные неприятности, высылку из страны и еще много всего нехорошего, после чего он не стал писать заявления. Но после резонанса, которое произошло по этому делу, не возбуждать делопроизводство станет сложно и скорее всего дело заведут. Но это мое предположение, на основании разговоров. "Кино" по этому поводу я не видел. На заведение уголовного дела отводится трое суток, и еще 10 в случае некоторых причин. Так что заводить дело еще не поздно.