
Как сделать инверсионное яйо?

Для того чтобы сделать из обычного яйца инверсионное яйцо, понадобятся небольшая тряпочка, одно яйцо, целлофановый пакет, фонарик, скотч, канцелярский нож, пластиковая бутылочка, шило, небольшой болтик, гаечка, шайбочка и дрель.
Для начала возьмём пластиковую бутылочку, открутим крышечку и шилом проколем в центре крышки сквозное отверстие. На болтик наденем шайбочку и вставим в проделанное в крышечке отверстие. Накрутим на болтик гаечку и хорошенько закрутим.
Пластиковую бутылку разрежем пополам, а яйцо поместим в целлофановый пакет и завернём его в тряпочку. Яйцо в тряпочке поместим в нижнюю часть пластиковой бутылки и наденем верхнюю часть бутылки. С помощью скотча зафиксируем обе половины бутылки и закрутим подготовленную крышку.
Теперь возьмём дрель, вставим болт в крышке в патрон и хорошенько зафиксируем брот в патроне. Включим дрель и яйцо начнёт вращаться с большой скоростью. Крутим яйцо несколько минут, затем разберём конструкцию, отклеим скотч и вытащим яйцо. К включённому фонарику поднесём сначала, обычное яйцо, а потом инверсионное яйцо. Оно не просвечивает, так сверху теперь находится непрозрачный желток.
На небольшом огне варим инверсионное яйцо в солёной воде примерно 5 минут. Затем сольём горячую воду и зальём яйцо холодной водой. Остывшее яйцо почистим и увидим, что сверху уже не белок, а желток. Разрежем яйцо пополам и увидим, что белок и желток поменялись местами. Вот таким несложным способом можно сделать в домашних условиях инверсионное яйцо. Приятного аппетита!
Для наглядности предлагаю посмотреть весь процесс изготовления инверсионного яйца вот в этом видеоролике.