Душицу, разные травы как сушить?

Все травы заготавливаются одинаково, а точнее сказать, когда мы имеем в виду именно эту заготавливаемую часть растения. У душицы собирают траву во время цветения, срезая ножницами или срывая руками на расстоянии 10-30см от поверхности земли. Свежую собранную траву ни в коем случае нельзя пропускать через мясорубку: таким образом Вы можете лишить собранное растение часть полезных свойств (выделение сока и т.д.). Собранную траву нужно сразу сушить на открытом воздухе в тени или хорошо проветриваемом помещении, раскладывая тонким слоем на ткани. А вот , потом уже можно протирать через крупное решето, или обмолотить в мешках. Это ещё не всё, дальше, нужно освободить полученную массу от постоянных примесей, а в частности- стеблей, их нужно выбросить.

В идеале, должно получиться такое сырьё: смесь из зеленых листьев и мелких бледно- пурпурных цветков с небольшим количеством измельченных верхушечных стеблей. Запах должен быть сильный, ароматный, вкус-горьковато-прян­ый, вяжущий. Хранить можно в закрытых стеклянных банках в сухом помещении.

Растения, у которых заготавливается именно эта часть- много. Например:

• багульник болотный;
• василистник малый;
• живокость спутанная;
• хвощ полевой;
• череда трехраздельная;
• тысячелистник обыкновенный;
• чистотел большой;
• пастушья сумка обыкновенная;
• полынь горькая;
• термопсис ланцетный.