
Учёные нашли идеальный завтрак для больных диабетом второго типа. Какой он?


Согласитесь - это блюдо никого не удивит! Да, это самый обыкновенный омлет. Но вот самое интересное в нём то, что оно очень полезно людям, у которых диабет второго типа.
И это подтвердили после исследований учёные из Британской Колумбии(Канада), назвав омлет идеальным завтраком для больных диабетом второго типа.
В эксперименте участвовали добровольцы - в первый день они завтракали только омлетом, во второй овсяной кашей с фруктами, а в остальные дни приёмы пищи были совершенно одинаковыми.
У них на телах были закреплены мониторы, каждые пять минут контролирующие уровень глюкозы в крови.
И что же в итоге?
Выяснилось то, что завтрак с низким содержанием углеводов и высоким жиров(омлет) не только помогает избежать выброса сахара в кровь сразу же после приёма пищи, но и стабилизирует уровень глюкозы в крови весь день!!!
И это оказалось для специалистов неожиданностью - то, что снижение количества углеводов в завтраке поможет избежать утреннего скачка сахара, известно всем, но о том, что это действие будет сохраняться весь день, предугадать не мог никто!
Правда приятная новость? Так что готовьте и кушайте на здоровье на завтрак омлет!