Почему при приготовлении супа вы не используете бульонные кубики...?

В 90-х годах наша семья использовала бульонные кубики, нам они даже нравились первое время. Но сейчас я их не использую, так как глутамат натрия, содержащийся в кубиках, не полезен для здоровья и убивает зрение. Так же я стараюсь не использовать другие продукты и добавки, которые содержат глутамат и всякую химию. Колбасу, правда, ем. А вместо кубика лучше в блюда добавлять специи.