В чем можно разогреть обед без микроволновки и масла?

На газу, сделать паровую баню, либо в духовке, тоже не нужно масла.

Ещё смотря какой обед, для супа достаточно наличие газа. Котлеты и прочее можно на пару разогреть. В пюрешку можно долить немного воды, и тогда масло не нужно будет, но помешивать нужно.

Если же нет и газа, использовать кипятильник и делать снова паровую баню.