От чего зависит цвет молочных консервов?

Цвет молочных консервов зависит от процесса приготовления или точнее от времени приготовления молочных консервированных продуктов. Так например сгущённое молоко интенсивного кремового-бежевого цвета это показатель того, что процесс приготовления был длительный не менее трёх часов. Если цвет молочных консервов светлого, кремового цвета это показатель того, что готовились консервы из молока не очень долго и часто такие консервы имеют жидкую консистенцию. Молочные консервы с добавлением растительных масел имеют цвет кремовый но с сероватым оттенком и часто такие консервы по консистенции более густые чем из натурального молока.