Почему в Магните не пахнет свежими продуктами, а пахнет потом продавцов?

Причин слишком много. Начнем с того, что "Магниты" часто располагаются в сравнительно небольших помещениях. Лично мне всегда попадаются именно такие. Там между полками два человека могут разминутся с трудом. Потолки низкие, вентиляции или совсем нет или она обеспечивается только кондиционером, а этого не достаточно. Воздуха в таких помещениях мало и он не меняется с нужной интенсивностью. Отсюда всегда затхлый воздух в таких магазинах. Плюс к этому, овощи и фрукты лежат открыто, не упакованы. И если фрукты покрыты парафиновой оболочкой и вообще ничем не пахнут, то овощи, типа репчатого лука, картошки, да еще с гнильцой, источают такие "ароматы", что хочется бежать и подальше. У продавцов тоже много работы. Целый день они только и занимаются, что толкают тяжелые тележки между полками и раскладывают продукты. А они обычные люди и не могут не потеть. Работа тяжелая. Даже сидящие на кассах, частенько уходят на раскладку продуктов. Мне лично жалко продавцов. Очень неблагодарная у них работа. Зарплата маленькая. Они весь день на ногах. Рабочий день у них с 8 утра и до 10 вечера. Когда заниматься гигиеной, если отойти покурить проблема? Плюс покупатели - народ вороватый и за всеми не уследишь. Приходится после каждой инвентаризации доплачивать за украденные продукты из своего кармана. Поэтому текучка в этих магазинах огромная. Никто долго не задерживается на такой работе. О пересортице, эквилибристике с ценами и прочими хитростями с просроченными товарами я не пишу. Это к запахам не относится. Но, с другой стороны, если все, мной перечисленное устранить и сделать по уму, то запах свежих продуктов появится, тем более сейчас есть для этого специальные приборы, распространители приятных запахов, но и цена на товары возрастет раза в полтора. Так что из двух зол выбираем меньшее...