Как записать разговор во время телефонного звонка?

На современных телефонах - смартфонах - есть специальная кнопка "диктофон". Она похожа на микрофон. Если во время разговора её нажать, то начнётся запись, которая потом сохранится в папке "записи". Подробности, конечно, будут зависеть от конкретного производителя и модели телефона.