Женщина бьёт и унижает мать с болезнью Альцгеймера, надо ли вмешиваться?

Конечно, возьмите ее себе и ухаживайте за ней. Нет возможности? Ну тогда наймите ей няньку. Хотя, я думаю это тоже вряд ли вам по карману.

Что еще можно сделать? "Настучать" в опеку. После этого, возможно, именно возможно, больную заберут в специализированное учреждение. Вы думаете, там ей будет лучше? Сомневаюсь.

Другой вариант, опека припугнет дочь и будет держать ситуацию под контролем. Вот только не будет ли эта женщина исподтишка продолжать бить свою мать, причем еще больше. Это вопрос.

В общем, лично я не вижу выхода из этой ситуации. Может быть какая-нибудь душевная беседа, причем неоднократная, заставила бы эту женщину прекратить так себя вести. Ведь судя по тому, что она скрывала свое поведение, она понимает, что делает плохо. А возможно она просто боится, что кто-то об этом узнает. Присмотритесь к вашей знакомой и действуйте по обстоятельствам. Если боится - предупредите (пригрозите) и идите в опеку, если совесть еще есть - взывайте к ней.