
Иван
7 год назад
Как испечь куриные яйца?
ОТВЕТЫ

Bernadette
Sep 29, 2019
В обычной духовке. Есть два варианта: запечь в какой-либо посуде, но это просто, а можно запечь в скорлупе.
Для этого нужно тщательно вымыть яйца, осушить, положить в холодную духовку и постепенно нагревать, т.е. не выставлять сразу 200 градусов, а прибавлять постепенно, доведя температуру до 150 - 160 градусов.
Как вариант, есть ещё один способ приготовления яиц в духовке. Яйца нужно поместить в кастрюлю, залить водой и выставить температуру ровно 64 градуса, не больше, не меньше. Готовить 2 часа. Получится яйцо, которое не приготовить обычным способом.
93