
Какой рецепт пряников (под глазурь) самый простой, и вкусный?


Для приготовления потребуются 200 миллилитров кефира, 400 грамм сахарного песка, 3 сырых куриных яйца, одна большая ложка мёда, три больших ложки подсолнечного масла, 520 грамм муки, одна маленькая ложечка пищевой соды, шесть больших ложек сахарной пудры.
Для начала в подходящую ёмкость всыпем сахарный песок, разобьём яйца (один белок отложим для глазури) и хорошенько разотрём. Затем добавим мёд, вольём тёпленький кефир, подсолнечное масло и как следует перемешаем. Просеем в эту массу муку с содой и замесим плотное тесто.
Раскатаем тесто в пласт, толщиной примерно полтора сантиметра и стаканом нарежем заготовки для пряников.
На противень с пергаментом равномерно распределим заготовки и отправим на полчаса в разогретую до 170-190 градусов духовку.
Сделаем глазурь. В отложенный в сторонку белок тоненькой струйкой всыпем сахарную пудру и как следует взобьём.
Пряники вытащим из духовки, покроем их приготовленной глазурью и на десять минут снова отправим в духовку.
Через десять минут вытащим пряники с глазурью из духовки и подадим на стол к горячему чаю. Приятного аппетита!
