Что такое плотность калорий в диетологии?

Очень интересная тема это, кстати. Посмотрите на определение ниже, это будет точным определением такой плотности. Итак, мы уяснили данный показатель это калории на один грамм еды. А что в обывательском смысле калории? Это энергия. Как покушал, столько энергии получил. Вспомните утро, многим ведь завтракать неохота. А съешь яблоко или конфетку без больших приемов пищи, уже как- то энергичнее и радостнее на душе. Да, калории это заряд энергии.

С какой плотностью калорий выбирать еду для здорового питания? Многие диетологи говорят про индекс 1 и это отлично. Как посчитать? Просто. Всю калорийность еды мы делим на ее вес. К примеру, плитка шоколада.Она весит 100 граммов, считать легко. Смотрим на упаковке калорийность, делим на 100, считаем... Страшно? Это нездоровое питание. Индекс мы получили далеко не единицу.

Берем салатик. Смотрим на калорийность, делим на вес порции, считаем... Полученный индекс это единица или около этого значения? А значит, еда вкусная и здоровая. Смело кушайте.