Можно ли в Успенский пост есть зефир?

Зефир изготовляют на основе белка яиц, а в Успенский пост нельзя есть молочную пищу, рыбу и мясо. Пост этот строгий. Так как при изготовлении зефира используют яйца, то и есть его в Успенский пост нельзя.