
Акила
6 год назад
Пресные лепешки в духовке как приготовить? Рецепт приготовления?
ОТВЕТЫ

Макарович
Sep 29, 2019
Рецепт пресных лепешек по которому пекла ещё моя бабушка. Для приготовления теста для пресных лепёшек понадобится мука, 2 стакана молока высокой жирности или утрошника так называется молоко утренней доения коровки, стакан растительного масла, семь яиц, пищевая сода чайная ложка, соль, сахар по вкусу, по поводу муки её нужно столько чтобы получилось густое тесто из которого удобно будет формировать лепешки прямо руками. Из рецепта видно, что теста получится очень много, а значит и лепешек кому нужно меньше делить тогда ингредиенты пропорционально. У лепешек когда они уже сформированы сделать обратным концом деревянной ложки сделать ямочки-рисунки так они быстрее пропекутся и будут очень рассыпчатые.
247