Почему чай следует хранить в плотно закрытой таре, вдали от пряностей?

Хороший чай (как и кофе) выветривается, теряет свой аромат от контакта с воздухом. Даже если он лежит в банке, но крышка не плотно закрыта - потери аромата будут. Выдохшийся чай не будет таким вкусным и ароматным, потеряется удовольствие от чаепития. А вдали от пряностей - что бы не впитывать лишние ароматы.