Для чего после пожара делают оценку ущерба, если не было страховки?

если страховки нет, то понести ущерб должны вы или виновник происшествия. Если находится виновник, то он должен возместить причиненный ущерб. Если он признан виновным в суде, то после окончания расследования в судовом порядке можно будет оспаривать возмущение ущерба виновными, а для этого потребуется соответствующая оценка после происшествия.